une création 2026 sur la pépinière
baptisée en hommage à la maman de pierre Fortune botaniste au jardin botanique de lyon et un ami que j’affectionne
à implanter en berges humides
comme toutes les sagittaires elle va aussi servir en phyto épuration pour ça capacité à filtrer les phosphates
Le genre Sagittaria regroupe des plantes aquatiques de la famille des Alismatacées. Elles sont communément appelées sagittaires ou flèches d’eau.
Description physique
- Feuilles : Forme de flèche caractéristique pour les feuilles aériennes. Les feuilles immergées ressemblent à des rubans.
- Fleurs : Blanches avec trois pétales. Elles sont disposées en verticilles le long d’une tige dressée.
- Taille : Varie de 20 centimètres à plus de 1 mètre selon l’espèce et la profondeur de l’eau.
Habitat et écologie
- Milieu : Zones humides, étangs, marais, rivières lentes et fossés.
- Sol : Vaseux, riche en matières organiques, sous une faible profondeur d’eau.
- Origine : Présentes principalement dans les régions tempérées et tropicales d’Amérique et d’Eurasie.
Utilisations principales
- Alimentation : Production de tubercules souterrains comestibles, riches en amidon, particulièrement consommés en Asie (Sagittaria latifolia ou S. trifolia).
- Ornement : Plantation dans les bassins de jardin pour leur esthétique et leur capacité à purifier l’eau.
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