Nymphaea ‘Lemon Meringue’ est un nénuphar rustique à fleurs jaunes, créé en 2012 et commercialisé en 2014 par George Tony Moore de Moore Water Lilies, une entreprise basée dans l’Ohio. Cette entreprise s’apprête à relancer la culture des nénuphars rustiques aux États-Unis, après le travail du Dr Kirk et de M. Perry de Perry’s Water Garden, et est considérée comme un acteur majeur du XXIe siècle.
Bien que son histoire de sélection n’ait pas été officiellement annoncée, on pense qu’il descend de Lily Pons. Il fait partie de la série Pom Pom, une création emblématique de Tony Moore, et introduit une nouvelle variété rare à fleurs doubles jaunes. D’un jaune tendre, ses fleurs doubles présentent des pétales arrondis. L’influence subtile de Lily Pons leur confère un aspect charnu. Ce nénuphar est notamment connu pour avoir remporté le premier prix dans la catégorie des nénuphars rustiques lors de la présentation internationale des nouvelles variétés de nénuphars de 2014. Bien que son prix de 100 $ fût élevé, cette variété a rapidement conquis les amateurs de nénuphars du monde entier. Ses feuilles flottantes présentent des motifs inspirés du *Cypripedium mexicana*.
Côté culture, elle fleurit abondamment et peut être cultivée comme une variété de taille moyenne, ou encore sous une forme relativement compacte au sein de cette même catégorie. Son rhizome, de type marliac, est relativement facile à manipuler.
- Fleur : Forme étoilée, jaune pastel, double, jusqu’à 16 cm de diamètre.
- Feuillage : Vert rond moucheté de brun, jusqu’à 18 cm de largeur.
- Implantation : Profondeur de bassin conseillée entre 30 et 60 cm.
- Étalement : Couvre une surface d’environ 1 à 1,8 mètre
- Le contenant : Utilisez une coupe d’au moins 15 à 20 litres.
- Le substrat : Bannissez les terreaux horticoles classiques qui polluent l’eau ; optez pour de la terre de jardin argileuse non calcaire .
- La position : Installez le rhizome de manière oblique en laissant dépasser le bourgeon terminal à la surface du sol, puis recouvrez la terre de graviers pour empêcher les poissons de creuser.
- Nettoyage : Coupez régulièrement les feuilles jaunies et les fleurs fanées au ras de l’eau pour garder une belle végétation.
- Engrais : Apportez une dose d’engrais à libération lente spécial plantes aquatiques au pied de la plante chaque printemps pour stimuler la floraison.
- Hivernage : Les nénuphars rustiques sont résistants au froid ; veillez simplement à ce que le pot ne prenne pas dans la glace en profondeur (une immersion supérieure à 30 cm suffit à les protéger).
- Division : Si la floraison diminue ou si le plant devient trop volumineux après 3 ou 4 ans, sortez le panier au printemps pour diviser le rhizome
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